Чому кавова машина Moccamaster є найкращою автоматичною кавоваркою на ринку?
Є кілька причин для такої версії:
- кожен Moccamaster виготовляється вручну в Нідерландах;
- щоб приготувати глечик кави в ідеальній температурі від 92 до 96 °C, потрібно 6 хвилин;
- і, найголовніше, Moccamaster створений для того, щоб ви насолоджувалися смачною кавою.

Особливості кавоварки Moccamaster CDT Grand

Швидкий час заварювання
Простий у використанні з тихим процесом заварювання CDT Grand готує повний графин кави за 6-7 хвилин.

Стабільна та правильна температура
Мідний нагрівальний елемент швидко нагріває воду до температури заварювання 92-96 °C і автоматично вимикається після закінчення приготування.

Правильне приготування
Нагрівання до потрібної температури переміщує воду вгору, звідки вона пульсуючи потрапляє до кошику для заварювання, готуючи каву в стилі ручного приготування пуровер.

Оптимальна екстракція кави
Кошик для заварювання з плоским дном замочує каву, вилучаючи повний смак кави та максимізуючи її смак і аромат.

Термографін
Глек з нержавіючої сталі зберігає температуру і смак кави. Кожен термічний графин постачається з кришкою для приготування та зберігання.

Технічні характеристики кавоварки Moccamaster CDT Grand
•   температура заварювання кави: 92 - 96 °C - відповідає вимогам ECBC/SCAE/SCAA
•   перемикач з підсвічуванням
•   час заварювання: 5-6 хвилин
•   мідний нагрівальний котел з подвійним кожухом
•   тримач фільтра з автоматичним блокуванням крапель
•   Потужність: 1600Вт
•   Гарантійний термін – 12 місяців
•   Розміри, см: ВхШхГ 40x16,6x36
Moccamaster CDT Grand використовує фільтри з пласким дном, доступні тут: фільтри

Moccamaster створює кавоварки, щоб вони були довговічними. Запасні частини доступні для всіх моделей, і при належному догляді та обслуговуванні це має бути остання кавоварка, яку вам доведеться купувати.

Золотий стандарт "Golden Cup" у приготування кави
Що робить хорошу каву такою гарною? Це зводиться до розчинних речовин кави, що вдалось розчинити під час заварювання. Кавова спільнота визначила базові стандарти для отримання ідеального смаку кави.

Температура. Постійна температура заварювання від 92-96 °C є важливою для отримання смаку.

Час. Час приготування 4-6 хвилин розкриває повний смак кави без надмірної або недостатньої екстракції.

Турбулентність. Перемішування кави під час протікання води через через неї створює рівномірне заварювання.

Кількість розчинених речовин (TDS). Це співвідношення розчинених речовин кави до води, які вдалось розчинити під час приготування. ECBC визначає ідеальну прибутковість TDS як 18%-22%, а SCA називає це «Golden Cup». Кавоварки Moccamaster досягають цієї позначки кожного циклу заварювання.