Кава, заварена методом Колд Брю, має дуже ніжний аромат, вона гладка, має дуже низьку гірчинку та незначну кислинку і може зберігатися протягом декількох днів без втрати смаку.
Заварник для холодної кави Hario Filter-In Coffee Bottle має елегантну форму і стане прикрасою на вашій кухні. Він виготовлений з японського скла та силікону, оснащений тонким пластиковим фільтром який дозволяє отримувати каву без осаду та дуже просто обслуговується.

Як приготувати каву Колд Брю за допомогою Hario Filter-In Coffee Bottle?
Наповніть відсік фільтру заварника вашою улюбленою меленою кавою, з розрахунку 5 - 6 г меленої кави (середньо-дрібного помелу) на кожні 100 мл холодної води. Встановіть фільтр в силіконову кришку і закрийте скляну пляшку. Акуратно налийте воду в пляшку і закрийте її. Повільно качайте пляшку з боку в бік, щоб сприяти рівномірному змочуванню кави. Залиште її в холодильнику на 8-24години для екстракції (радимо експериментувати з часом заварювання). Потім просто видаліть фільтр з меленою кавою і ваша кава Cold Brew готова до подачі.

Деталі:
Ємність: 650мл
Знімний носик для пляшки: силіконова гума
Ситечко: поліпропілен та поліестер
Скляна пляшка: жароміцне скло Hario

Японська фірма Hario була заснована в 1921 році як виробник вогнетривкого скла, а у світі кави вона стала відомою після випуску пуроверу Hario V60 у 1980 році.