Індія Плантейшн АА
India Plantation AA преміальна кава з Індії.
При середньому смаженні вона видає легку кислинку, яскравий аромат та щільне тіло.
Чудова у використанні як якості моносорту так і в кавових сумішах при темнішому обсмаженні.
Безоплатна доставка від 1200 ₴
Зручна та безпечна оплата
Зелена кава в зернах
Арабіка 100%
Регіон: Індія, Чікмагалур
Висота вирощування: 1000-1500м.
Різновид зерна: S.795, S.9
Спосіб обробки: мита
За легендою кава потрапила в Індію в 1670 році, коли людина на ім'я Баба Будан вирушив в Мекку на паломництво і познайомився з напоєм з зерен в Ємені. Баба Будан переправив 7 кавових зерен з Ємену в Майсур, що в Індії, сховавши їх на своєму тілі оскільки у той час було заборонено вивозити зелені кавові зерна з Аравії. Опинившись вдома, Баба Будан посадив насіння в місці що потім було названо на його честь і зараз називається Баба Будан Гірі.
Сорт Plantation АA відноситься до найвищого сорту митої арабіки вирощеного в Індії. Перша частина назви, Plantation, вказує на те, що це зерно мита арабіка. Для кави сухої обробки існує друга назва - Cherry. Друга частина назви, AA, вказує на клас, який отримала кава, на основі розміру зерна та відсотка можливих дефектів.