Бразилія Пібері Перл
Аромат: горіхи, шоколад
Кислотність: легка цитрусова
Тіло: середнє
Смак: горіхи, фрукти, червоне яблуко
Обсмаження: середнє
Рекомендація до заварювання: для всіх видів, особливо для еспресо
Безоплатна доставка від 2000 ₴
Зручна та безпечна оплата
Арабіка 100%
Регіон: Бразилія, Мінас Жерайс
Висота вирощування: 1150м
Різновид зерна: Акайя, Ікату, Катуї
Спосіб обробки: натуральна
Ця кава наповнена ароматними фруктами, патокою та карамеллю. Надзвичайно гармонійна кава з вираженою солодкістю у післясмаку - ідеальний компонент для напоїв з кавою та еспресо.
Зерна peaberry це природна мутація арабіки, коли в кавовій ягоді виростає лише одне зерно, а не два як зазвичай. Вона зустрічається у всіх районах вирощування кави. На нього не впливає метод вирощування чи обробки, який застосовується на фермі. Підраховано, що близько 5-10% вирощеної кави дасть зерно peaberry.