Бразилія Пібері Перл

Арабіка 100%
Регіон: Бразилія, Мінас Жерайс
Висота вирощування: 1150м
Різновид зерна: Акайя, Ікату, Катуї
Спосіб обробки: натуральна

Ця кава наповнена ароматними фруктами, патокою та карамеллю. Надзвичайно гармонійна кава з вираженою солодкістю у післясмаку - ідеальний компонент для напоїв з кавою та еспресо.
Зерна peaberry це природна мутація арабіки, коли в кавовій ягоді виростає лише одне зерно, а не два як зазвичай. Вона зустрічається у всіх районах вирощування кави. На нього не впливає метод вирощування чи обробки, який застосовується на фермі. Підраховано, що близько 5-10% вирощеної кави дасть зерно peaberry.