• Новий

Папуа Нова Гвінея Грасс Рутс

Кава Papua New Guinea Grass Roots соковита, з винним і повним тілом. Нотки манго, червоних ягід та шоколадно-пряний аромат.

257 ₴
Вага
  • 250 г
  • 1 кг
Кількість

 

Безоплатна доставка від 1200 ₴

 

Зручна та безпечна оплата

Арабіка 100%
Регіон: Папуа Нова Гвінея, Western Highland
Висота вирощування: 1600-1900м
Різновид зерна: Бурбон, Тіпіка, Аруша
Спосіб обробки: натуральна

Провінція Західне Високогір’я розташована в центральних районах Папуа-Нової Гвінеї. Це найвищий в країні регіон з виробництва кави. Вулканічний ґрунт в цій області дуже родючий, що сприяє одному з найбільших врожаїв кави у Папуа-Нової Гвінеї.
Пол Пора (Paul Pora) власник мийної станції Grass Roots. Він не типовий виробник кави - на відміну від звичайного фермера, він має ступінь із сільського господарства. Щоб повністю контролювати якість своєї кави, Пол купує виключно зрілі ягоди у навколишніх фермерів. Звідси і її висока якість. Після переробки кави її відправляють в регіон Східного Високогір’я, щоб там підготувати та зберігати перед експортом. Східне Високогір’я має меншу вологість, що дозволяє пачменту зберігати свій аромат.
Нещодавно, на Grass Roots, розпочали кілька експериментів, щоб поліпшити якість своєї кави та почали виробляти каву натуральної обробки.

Характеристики

Обсмаження
середнє
Країна
Папуа Нова Гвінея
Обробка
натуральна
Ростерія
RoastersHub

Спеціальні посилання