Ефіопія Їргачеф Едідо
Ethiopia Yirgacheffe Edido - ефіопська преміальна арабіка з зони Gedeo в кавовому регіоні Yirgacheffe.
Смак: лимон, абрикос, бергамот
Обсмаження: фільтр/еспресо
Рекомендація до заварювання: для будь якого типу приготування
Безоплатна доставка від 2000 ₴
Зручна та безпечна оплата
Арабіка 100%
Регіон: Ефіопія, Їргачеф
Висота вирощування: 1700-1900м
Різновид зерна: Хейрлум
Спосіб обробки: митий
Цю каву, Ethiopia Yirgacheffe Edido, отримують із сімейних ферм, розташованих навколо селища Edido, в зоні Гедео, що у кавовому регіоні Йіргачеф.
Кава збирається стиглою в період з листопада по січень, депульпується протягом 12 годин і промивається чистою джерельною водою.
Грунти в цьому регіоні червоно-бурі, глинисті глибиною близько 1,5 метрів, що дають можливість вирощувати складну, соковито-фруктову та квітково-солодку каву.