Новинки
Новинки
Моносорти арабіка
-
Індонезія Лампахан
163 ₴Вага : 250 гКава Indonesia Lampahan — 100% арабіка, обсмажена під еспресо, з щільним тілом, унікальним поєднанням в смаку карамелі, темних ягід, горіха та легкою кислинкою граната.
-
Бразилія Можіана
149 ₴Вага : 250 г 1 кгBrazil Mogiana - класична бразильська кава солодка та гладка, з легкою фруктовою ноткою.
У смаку фундук і мигдаль, збалансоване тіло. -
Ефіопія Дайє Бенса
176 ₴Вага : 250 г 1 кгEthiopia Daye Bensa преміальна ефіопська арабіка натуральної обробки, з щільним тілом, смаком шоколаду та фундука, та абрикосово квітковими нотками що чудово поєднуються як в класичному еспресо так і в улюблених кавових напоях з молоком.
-
Ефіопія Рефіса Чабе
223 ₴Вага : 250 гEthiopia Sidamo Refisa Chabbe преміальна ефіопська кава митої обробки, з фруктово квітковим ароматом, смаком абрикосу, лемонграсу та винограду, дуже соковита.
-
Колумбія Інза
198 ₴Вага : 250 г 1 кгColombia Inza кава лот від дрібних власників Inzá Cauca що має дивовижно оксамитовий ягідний смак з нотками шоколаду з родзинками, з гарним тілом. В післясмаку родзинки та фініки.
Моносорти кави
Кава моносортів, або Single Origin - назва для кави, яка вирощена в одній країні, регіоні або навіть на одній фермі. Сорт зерна і регіон вирощування визначають назву зерна і базові характеристики смако-ароматичного профілю. Згодом, назва зерна моносорту кави буде говорити багато про що, і навіть визначати, чи будете ви пити цю каву чи ні. Назва кави - це як емоції, які ви відчуваєте по відношенню до того чи іншого сорту.
Кавові смаки популярних моносортів
Хочете гостріший, солодкий смак і багато аромату - спробуйте каву з Центральної Америки
Хочете більше щільності та солодощі - тоді зверніть увагу на каву з Азії, Сулавесі або Суматру.
Хочете більше яскравий смак і гостроту - тоді вам кава з Ефіопії.
Оскільки кава моносортів вирощується в одному регіоні, то вона має смак і аромат, заснований на умовах вирощування і переробки в цьому регіоні. На смако-ароматичні властивості моносорту впливає багато факторів, включаючи сорт кави, грунт, клімат, висоту і кількість сонячних днів. І так само, як і фрукти мають різний смак в залежності від ступеня зрілості, також буде різний смак зерен, зібраних в різний час.
Виходячи з цього - кава моносортів має більш яскравий і сфокусований смак, з індивідуальністю яка властива конкретному сорту, вирощеного в конкретному регіоні.
Купівля
Якщо хочете відчути різноманіття відтінків аромату і смаку кави з конкретного регіону - зверніть увагу на каву моносортів.
Купити на нашому сайті легко - виберіть те що вам сподобалось та додайте в корзину. Якщо у вас є сумніви - задайте нам питання і ми з задоволенням допоможемо вам вибрати напій відповідно до ваших вподобань!