Моносорти арабіка

  • 98 ₴

    Кава India Monsooned Malabar має дуже низьку кислотність, густа і вершкова, з яскравими нотками спецій.
    Рекомендація до заварювання: еспресо, джезва

  • 109 ₴

    Кава з ретельно відібраних зерен має повне тіло, дуже легку кислотність, м'який смак і неповторний аромат з відтінком шоколаду.
    Характеризується більш світлою пінкою і свіжим, пряним ароматом. У післясмаку відчуваються прекрасні нотки спецій.

  • 99 ₴

    Солодка, насичена, гладка з вершково-шоколадним післясмаком - Brazil Ipanema Dulce завжди забезпечує незабутнє кавове відчуття.

  • 149 ₴

    Аромат:  горіхи, шоколад
    Кислотність
    : легка цитрусова
    Тіло
    : середнє
    Смак
    : горіхи, фрукти, червоне яблуко
    Обсмаження
    : середнє
    Рекомендація до заварювання
    : для всіх видів, особливо для еспресо

  • 138 ₴

    Guatemala Finca El Morito - солодка та чиста повнотіла кава, з ароматом темного шоколаду, приємна кислотність з м'якими цитрусовими нотами, волоським горіхом, джемом та карамеллю.

  • 148 ₴

    Ethiopia Reko, 100% арабіка класу спешелті, солодка та яскрава кава, приклад прекрасної кави з регіону Yirgacheffe.
    Аромат надзвичайно фруктовий, а тіло легке і ніжне з іскристим смаком у роті.
    Квіткові та чайні нотки довершують чашку чудової ефіопської кави.

    Аромат: фруктовий
    Кислотність: лимонна
    Тіло: легке збалансоване
    Смак: цитрусові, персик, малина, шоколад у післясмаку
    Обсмаження: середнє
    Рекомендація до заварювання: для будь якого типу приготування

  • 117 ₴

    Ethiopia Teppi кава що має соковите тіло, середні солодкість та кислинку та квітковий аромат

    Аромат: квітковий
    Кислинка: м’яка цитрусова
    Тіло: середнє
    Смак: персик, мандарин, молочний шоколад у післясмаку
    Обсмаження: середнє
    Рекомендація до заварювання: еспресо, джезва, фільтр

  • 235 ₴

    Kenya AA Plus Kijani Kiboko - кенийська арабіка класа спешелті.

    Аромат: тропічні фрукти, червоні ягоди
    Смак: Абрикос, аґрус, грейпфрут, у післясмаку карамель, шоколад та цитрусова цедра
    Обсмаження: середнє
    Рекомендація до заварювання: еспресо, джезва, гейзер

  • 254 ₴

    Kenya Kabare Kiangombe - кенийська арабіка класа спешелті зі складним, класичним "кенійським" смаком.

    Аромат: червоні ягоди, барбарис
    Кислотність: яблучна
    Тіло: збалансоване
    Смак: барбарис, сідр, яблучний післясмак
    Обсмаження: світле
    Рекомендація до заварювання: пуровер, кемекс, крапельна кавоварка

  • 109 ₴

    Середнє тіло, цитрусова кислотність, смак солодких фруктів та карамелі.
    Тривалий післясмак темного шоколаду та родзинок.

  • 160 ₴

    Аромат: цитрусово-фруктовий
    Кислотність: легка лимонна
    Тіло: збалансоване
    Смак: цитрусові, тропічні фрукти, шоколад у післясмаку
    Обсмаження: середнє
    Рекомендація до заварювання: еспресо

  • 119 ₴

    Ця кава Costa Rica Tarrazu з фруктовим ароматом та смаком шоколаду з карамеллю
    що гармонійно поєднуються з нотками цитрусової кислинки.

Моносорти кави

Кава моносортів, або Single Origin - назва для кави, яка вирощена в одній країні, регіоні або навіть на одній фермі. Сорт зерна і регіон вирощування визначають назву зерна і базові характеристики смако-ароматичного профілю. Згодом, назва зерна моносорту кави буде говорити багато про що, і навіть визначати, чи будете ви пити цю каву чи ні. Назва кави - це як емоції, які ви відчуваєте по відношенню до того чи іншого сорту.

Кавові смаки популярних моносортів

  Хочете гостріший, солодкий смак і багато аромату - спробуйте каву з Центральної Америки
  Хочете більше щільності та солодощі - тоді зверніть увагу на каву з Азії, Сулавесі або Суматру.
  Хочете більше яскравий смак і гостроту - тоді вам кава з Ефіопії.

Оскільки кава моносортів вирощується в одному регіоні, то вона має смак і аромат, заснований на умовах вирощування і переробки в цьому регіоні. На смако-ароматичні властивості моносорту впливає багато факторів, включаючи сорт кави, грунт, клімат, висоту і кількість сонячних днів. І так само, як і фрукти мають різний смак в залежності від ступеня зрілості, також буде різний смак зерен, зібраних в різний час.
Виходячи з цього - кава моносортів має більш яскравий і сфокусований смак, з індивідуальністю яка властива конкретному сорту, вирощеного в конкретному регіоні.

Купівля

Якщо хочете відчути різноманіття відтінків аромату і смаку кави з конкретного регіону - зверніть увагу на каву моносортів.

Купити на нашому сайті легко - виберіть те що вам сподобалось та додайте в корзину. Якщо у вас є сумніви - задайте нам питання і ми з задоволенням допоможемо вам вибрати напій відповідно до ваших вподобань!