Колумбия Федерико Пиллюме
Colombia Federico Pillimue колумбийская арабика класса спешелти, очень не типично, как для Колумбии, натуральной обработки с плантаций региона Piendamo, департамент Cauca.
Аромат: тропические фрукты, клубника, ликер
Вкус: манго, кола, сливочный ликер, абрикос
Обжарка: омни
Рекомендация к завариванию: фильтр, френч-пресс, аэропресс, капельная кофеварка, джезва, яркий эспрессо
Бесплатная доставка от 4000 ₴
Удобная и безопасная оплата
Арабика 100%
Регион: Колумбия, Каука
Высота выращивания: 1900м
Разновидность зерна: Кастильо, Колумбия, Катурра
Способ обработки: натуральная
Фредерик Пиллум является владельцем Finca Santa Ana в регионе Пьендамо, департамент Каука. Ферма расположена на высоте 1900м над уровнем моря и засажена кофе сортов колумбия, кастильо и катурра. Фредерик - молодой, динамичный производитель, который постоянно ищет пути дальнейшего совершенствования своей кофе и повышения ее качество.
На этот раз мы предлагаем от него кофе натуральной обработки. Это очень не типичный для Колумбии процесс обработки потому что он очень сложный для этого региона из-за высокой влажности в Андах и довольно холодную погоду.