Ethiopia Reko Ethiopia Reko
  • Ethiopia Reko

Эфиопия Реко

Ethiopia Reko, 100% арабика класса спешелти, сладкий и яркий кофе, пример прекрасного кофе из региона Yirgacheffe.
Аромат очень фруктовый, а тело легкое и нежное с искрящимся вкусом во рту.
Цветочные и чайные нотки дополняют чашку превосходного эфиопского кофе.

Аромат: фруктовый
Кислотность: лимонная
Тело: легкое сбалансированное
Вкус: цитрусовые, персик, малина, шоколад в послевкусии
Обжарка: средняя
Рекомендации к завариванию: для любого типа приготовления

148 ₴
Вес
  • 250 г
  • 1 кг
Количество

 

Бесплатная доставка от 800 ₴

 

Удобная и безопасная оплата

Арабика 100%
Регион: Эфиопия, Йиргачеф
Высота выращивания: 1850-2100м
Разновидность зерна: Хейрлум, Куруме
Способ обработки: Мытый

Станция обработки кофе Reko расположена на высоте 2200 метров, рядом с горой Реко.
Этот кофе доставляется из 850 окружающих небольших участков от малых хозяйств, которын вручную собирают только зрелые ягоды.
Процесс обработки является традиционным для данной местности. После депульпации кофе ферментируется в течение 36-часов, затем моется и замачивается на 12-часов, после чего кофе сушат на поднятых «африканских кроватях» в течение 2 недель.

Характеристики

Обжарка
средняя
Страна
Эфиопия
Обработка
мытый
Ростерия
RoastersHub

Особые артикулы