Colombia Excelso Colombia Excelso
  • Colombia Excelso

Колумбия Эксельсо

Цитрусовый аромат, среднее тело, насыщенная кислинка с чистым и сладким послевкусием.

88 ₴
Вес
  • 250 г
  • 1 кг
Количество

 

Бесплатная доставка от 800 ₴

 

Удобная и безопасная оплата

Арабика 100%
Регион: Колумбия
Висота выращивания: 1200-2000м.
Вид зерна: Каттура, Типика
Способ оброботки: мытый
Обжарка: средняя

Существует два основных типа классификации колумбийского кофе - Supremo и Excelso.
Но не подумайте что колумбийский Supremo чем превосходит качеством или вкусом колумбийский Excelso. Кофейные зерна Supremo и Excelso могут быть собраны с одного дерева, поскольку они сортируются по размеру после обработки. Разница между ними только в физических размерах зерна - зерно Супремо больше по размеру и имеет скрин 17 и выше, в то время как Эксельсо меньше и имеет скрин 14-16.
Supremo не значит, что он лучше Excelso и с точки зрения вкуса или аромата. Скорее наоборот, кофе Excelso, хотя меньше по размеру, может иметь более выразительные и исключительные сладкий вкус и фруктовые нотки, и если честно, Excelso во многих ситуациях, например в напитках с молоком таких как капучино и латте, выглядит даже лучше за счет более насыщенного вкуса.

Характеристики

Обжарка
средняя
Страна
Колумбия
Обработка
мытый
Ростерия
RoastersHub

Особые артикулы