Папуа Новая Гвинея Грасс Рутс

Кофе Papua New Guinea Grass Roots сочный, с винным и полным телом. Нотки манго, красные ягоды и шоколадно-пряный аромат.

257 ₴
Вес
  • 250 г
  • 1 кг
Количество
Товар ожидается


 

Бесплатная доставка от 2000 ₴

 

Удобная и безопасная оплата

Арабика 100%
Регион: Папуа Новая Гвинея, Western Highland
Высота виращивания: 1600-1900м
Вид зерна: Бурбон, Типика, Аруша
Способ оброботки: натуральный

Провинция Западное Высокогорье расположена в центральных районах Папуа-Новой Гвинеи. Это самый высокий в стране регион по производству кофе. Вулканическая почва в этой области очень плодородна, что способствует одному из самых больших урожаев кофе в Папуа-Новой Гвинее.
Пол Пора (Paul Pora) – владелец моечной станции Grass Roots. Он не типичный производитель кофе – в отличие от обычного фермера, он имеет степень по сельскому хозяйству. Чтобы полностью контролировать качество своего кофе, Пол покупает исключительно зрелые ягоды у окрестных фермеров. Отсюда и его высокое качество. После переработки кофе его отправляют в регион Восточного Высокогорья, чтобы там подготовить и хранить перед экспортом. Восточное Высогорье имеет меньшую влажность, что позволяет пачменту сохранять свой аромат.
Недавно на Grass Roots начали несколько экспериментов, чтобы улучшить качество своего кофе и начали производить кофе натуральной обработки.

Характеристики

Обжарка
средняя
Страна
Папуа Новая Гвинея
Обработка
натуральная
Ростерия
RoastersHub

Особые артикулы