Новинки
Новинки
Моносорта арабика
-
Бразилия Можиана
149 ₴Вес : 250 г 1 кгBrazil Mogiana - классический бразильский кофе, сладкий и гладкий, с легкой фруктовой ноткой.
Во вкусе фундук и миндаль, сбалансированное тело. -
Индонезия Лампахан
163 ₴Вес : 250 гКофе Indonesia Lampahan – 100% арабика, обжаренная под эспрессо, с плотным телом, уникальным сочетанием во вкусе карамели, темных ягод, ореха и легкой кислинкой граната.
-
Колумбия Инза
198 ₴Вес : 250 г 1 кгColombia Inza кофе лот от мелких владельцев Inzá Cauca, имеющий удивительно бархатный ягодный вкус с нотками шоколада с изюмом и хорошим телом. В послевкусии изюм и финики.
-
Эфиопия Дайе Бенса
176 ₴Вес : 250 г 1 кгEthiopia Daye Bensa премиальный эфиопский кофе натуральной обработки, с плотным телом, вкусом шоколада и фундука и абрикосово цветочными нотками которые отлично гармонируют как в классическом эспрессо, так и в любимых кофейных напитках с молоком.
-
Эфиопия Рефиса Чаббе
223 ₴Вес : 250 гEthiopia Sidamo Refisa Chabbe премиальный эфиопский кофе мытой обработки, с фруктово цветочным ароматом, вкусом абрикоса, лемонграсса и винограда, очень сочный.
Моносорта кофе
Кофе моносортов, или Single Origin – название для кофе, который выращен в одной стране, регионе или даже на одной ферме. Сорт зерна и регион выращивания определяют название зерна и базовые характеристики вкусо-ароматического профиля. Со временем, название зерна моносорта кофе будет говорить о многом и даже определять, будете ли вы пить этот кофе или нет. Название кофе – это как эмоции, которые вы испытываете по отношению к тому или иному сорту.
Вкусы кофе популярных моносортов
Хотите более острый, сладкий вкус и много аромата – попробуйте кофе из Центральной Америки
Хотите больше плотности и сладости – тогда обратите внимание на кофе Сулавеси или Суматру.
Хотите более яркий вкус и остроту – тогда вам кофе из Эфиопии.
Поскольку кофе моносортов выращивается в одном регионе, то он имеет вкус и аромат, основанный на условиях выращивания и переработки в этом регионе. На вкусо-ароматические свойства моносорта влияет много факторов, включая сорт кофе, почву, климат, высоту и количество солнечных дней. И так же, как и фрукты имеют различный вкус в зависимости от степени зрелости, также будет различный вкус зерен, собранных в разное время.
Исходя из этого – кофе моносортов имеет более яркий и сфокусированный вкус, с индивидуальностью которая присуща конкретному сорту, выращенному в конкретном регионе.
Покупка
Если хотите ощутить многообразие оттенков аромата и вкуса кофе из конкретного региона – обратите внимание на кофе моносортов.
Купить на нашем сайте легко – выберите то что вам понравилось и добавьте в корзину. Если у вас есть сомнения – задайте нам вопрос и мы с удовольствием поможем вам выбрать напиток в соответствии с предпочтениями!